В 2011 году сбор зерна в Челябинская области может возрасти в 3,61 раза

Как сообщил агентству «Урал-пресс-информ» первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков, сбор картофеля может возрасти на 68,64% - с 563 тысяч 300 тонн до 950 тысяч тонн, овощей открытого грунта увеличиться на 31,41% - с 235 тысяч 900 тонн до 310 тысяч тонн. Общая посевная площадь составит 2,05 миллиона гектаров, в том числе ярового сева -  1,755 миллиона гектаров. В 2010 году по сравнению с 2009 годом, в связи с аномальной засухой, сбор зерновых на Южном Урале сократился на 52,4;, после списания погибших от засухи посевов уборочная площадь уменьшилась с 1,755 до 1 миллиона гектаров. Сейчас шесть крупнейших сельскохозяйственных районов региона - Варненский, Еткульский, Каслинский, Карталинский, Октябрьский и Верхнеуральский – практически завершили подготовку к весеннему севу.