На Южном Урале нашли опасные сыр, масло и жир

В Челябинской области четыре декларации на сыр, масло и жир из-за незаконных лабораторных исследований были признаны недействительными. Об этом сегодня, 16 октября, сообщила пресс-служба Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

В понедельник, 13 октября, управление объявило предостережение местному бизнесмену. Причиной стало внесение недостоверных сведений при оформлении четырёх деклараций о соответствии. Нарушение касалось продукции:

• мягкие сыры в ассортименте торговой марки «Иван-сыр»;
• плавленые сыры в ассортименте (с добавлением или без вкусовых компонентов);
• сыры «Халиму» с добавлением специй в ассортименте торговой марки «Иван-сыр»;
• топлёное масло с массовой долей жира не менее 99,0%;
• молочный жир с массовой долей жира не менее 99%.

Бизнесмену объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Декларации были оформлены по итогам лабораторных исследований, провела которые Испытательная лаборатория «Тест-контроль».

Отмечается, что эта лаборатория больше не может подтверждать соответствие продукции требованиям технических регламентов, так как в Едином реестре аккредитованных лиц имеет статус  «Архивный». Следовательно, её заключения не являются доказательством безопасности и качества товаров, выпускаемых предпринимателями.

За нарушение Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021) и пункта второй статьи 28 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании» предпринимателю было вынесено предостережение.

Вчера, 15 октября, Управление Россельхознадзора аннулировало декларации о соответствии на данную продукцию.

Ранее в Челябинской области обнаружили сливочное масло-фальсификат, которое производилось в Озёрске. ООО «Ру.Милк» привлекли к административной ответственности. Кроме того, в регионе признали недействительными 86 деклараций на животноводческую продукцию, выпускаемую местными производителями.