«Сладкая» жизнь курганской «Славянки» длится уже 10 лет

Коллектив, возглавляемый одним из лучших кондитеров области Заслуженным работником торговли Российской Федерации Ольгой Сергеевной Дурасовой, сумел в годы становления рыночных отношений выжить в жестких условиях конкуренции, завоевать своего покупателя. Более ста наименований тортов, пирожных и хлебобулочных изделий выпускает сегодня предприятие, одно из первых получивших в Курганской области сертификат качества на услуги общественного питания. Только тортов «Славянка» выпускает более 60 наименований. В 1998 году на международном семинаре «Кондитерские изделия» в Москве коллективом получен диплом первой степени за торт «Зауральские кружева». В 2000 году с международного фестиваля «Звезды кулинарии – третьему тысячелетию» участники от «Славянки» привезли первый приз. Славится «Славянка» не только своей сладкой продукцией, но и тем, что зачастую выступает спонсором в благотворительных акциях, проводимых инициаторами совместно с администрацией области для слабозащищенных слоев населения. В день юбилея по решению правительства области губернатор Олег Богомолов вручит благодарственное письмо коллективу «Славянки» и почетные грамоты трем лучшим кондитерам, сообщает пресс-служба администрации области.