Садики и школы Челябинска получили фальсифицированное масло из Курска

Уральское межрегиональное управление признало недействительной декларацию о соответствии на сливочное масло, поставленное для питания детей в 23 дошкольных и школьных учреждения Челябинска.

Пробу крестьянского сладко-сливочного несоленого масла жирностью 72,5 процента из Курска, произведённое компанией «Молочные берега», представители надзорного ведомства отобрали в конце апреля этого года в одном из садиков южноуральской столицы.

Как показали лабораторные исследования, в сливочном масле содержались растительные масла и жиры, проба оказалась не соответствующей установленным нормам по жирно-кислотному составу.

«В связи с этим действующую декларацию невозможно использовать в качестве документа, подтверждающего безопасность подконтрольной продукции, - пояснила пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль.

Всех получателей курского сливочного масла проинформировали о доставке продукции, не рекомендованной для питания детей. Они должны или вернуть продукцию продавцу, или уничтожить фальсифицированное масло, декларация о соответствии на которое 18 мая была признана недействительной (данные внесены во ФГИС Росаккредитации).

Также письмо для принятия мер направлено в управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, на подведомственной территории которого расположено производство фальсификата.