Продукция птицефабрик Челябинской области - безопасна, считает Александр Гаврилов

По словам Главного государственного санитарного врача Челябинской области Александра Гаврилова, сейчас усилен контроль за птицефабриками и их персоналом.

Санитарные врачи проверяют обеспеченность работников птицехозяйств средствами индивидуальной защиты: спецодеждой, масками, резиновой обувью. При возникновении вспышек смертельно-опасной инфекции на птицефермах, а их в Челябинской области 12, будет установлена санитарно-защитная зона в радиусе 30 километров.

Планируется провести рейды в торговой сети и на рынках по выявлению птицы и птицеводческой продукции из стран Юго-Восточной Азии. Если будет обнаружено мясо кур из Кореи, Китая, Вьетнама, Гонконга и других стран, то оно будет немедленно уничтожено.

Пока, по словам Александра Гаврилова, информации о завозе мяса птицы из восточных стран нет. Также главный санитарный врач заверил, что продукция местных птицефабрик безопасна.

Сложнее обстоят дела с дикой птицей. Сейчас нельзя сказать, подвержена она этому заболеванию или нет, передается ли грипп диким птицам от больной домашней, поэтому ее употребление целиком лежит на совести охотников.