информационная система «Меркурий»

- Происшествия
В Озерске выявлены производители сливочного масла, работавшие с сомнительным сырьем.

11 января 2023, 18:05

Фальсификаторов масла в Челябинской области выявил искусственный интеллект
- Общество
В результате проверок некоторых молокопроизводителей Россельхознадзор по Челябинской области в прошлом году выявил в сыром молоке нитрофураны и антибиотики, а также подмену молочной продукции растительными жирами. На сегодняшний день очень остро стоит вопрос по электронной сертификации молочной продукции.

24 марта 2017, 20:45

Система «Меркурий» отследит, кто занимается фальсификацией молочных продуктов в Челябинской области