В первые два месяца 2015 года аграрии Челябинской области увеличили объемы производства

Как сообщили агентству «Урал-пресс-информ» в Территориальном органе Федеральной службы государственной статистики России по Челябинской области, поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий сократилось на 10,9% - до 318 тысяч 800 голов, в том числе коров сократилось на 8% - до 146 тысяч 200 голов. Поголовье свиней выросло на 11,5% - до 593 тысяч 400 особей, овец и коз сократилось на 1,7% - до 149 тысяч голов, птицы – увеличилось на 9,6% - до 26 миллионов 769,6 тысячи голов.

Существенно выросло производство скота и птицы на убой в живом весе, уменьшилось производство молока, производство яиц осталось на уровне соответствующего периода 2014 года.

По словам начальника управления по развитию сельскохозяйственного производства министерства сельского хозяйства Челябинской области Александра Завалищина, наиболее динамично на Южном Урале развиваются свиноводство и птицеводство. За два месяца 2015 года поголовье свиней в сельскохозяйственных организациях увеличилось на 52 тысячи голов. Благодаря высоким среднесуточным привесам — 452 грамма на голову — валовой привес за январь-февраль в свиноводстве составил 12,5 тысячи тонн, что на две тысячи тонн больше, чем за аналогичный период 2014 года.

На птицеводческих предприятиях региона ежемесячно рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составляет от 14% до 17%. Благодаря работе этих отраслей, Челябинская область в 2015 году сохраняет второе место в рейтинге субъектов Российской Федерации, после Белгородской области, по производству мяса всех видов, мяса птицы и куриных яиц.

Надой от каждой коровы с начала года вырос на 13 килограммов - в среднем до 706 килограммов молока. Среднесуточные привесы телят увеличились до 586 граммов.